8 Gefahren einer fettfreien Diät

Unsere Vorfahren als Jäger und Sammler lassen erahnen, dass fettfreie Diäten nicht das sind, wofür wir gemacht sind. Bevor sich die Landwirtschaft durchsetzte, war die menschliche Ernährung reich an natürlichen Fetten und kohlenhydratarm. Das Gegenteil von dem, was viele Menschen heute essen.

Es gibt auch heute noch einige kleine Gruppen von Jägern und Sammlern, die sich so ernähren, wie unsere Vorfahren es taten. Interessant ist, dass diese Menschen in der Regel schlank, stark und relativ krankheitsfrei sind – und das trotz einer fettreichen Ernährung.

Sind Sie auch von dem Wahnsinn der fettfreien Ernährung mitgerissen worden? Hier sind nur einige der Gefahren.

1 Mangelernährung

Wenn Lebensmittel zu „fettfreier Diätkost“ oder „fettarm“ gemacht werden, wird nicht nur das Fett entfernt.

Nehmen Sie zum Beispiel Milch oder Käse. Wenn das Fett entfernt wird, werden auch die fettlöslichen Vitamine entfernt. Sie müssen Fett essen, um diese Nährstoffe zu erhalten. Selbst wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, werden sie ohne Fett nicht gut aufgenommen.

Viele Menschen, die keinen Kalorienmangel haben, sind unterernährt, weil sie eine Vielzahl von Mängeln haben, die durch eine fettarme Ernährung verursacht werden.

2 Reduzierter Stoffwechsel

Bestimmte Fette, wie Omega 3, sind für einen gesunden Stoffwechsel erforderlich. Und wenn man nicht genug davon bekommt, verlangsamt sich der Stoffwechsel, man fühlt sich träge und kommt irgendwann zu Nummer 3 auf dieser Liste.

Fettleibigkeit

Viele Menschen, die einen trägen Stoffwechsel haben, nehmen in der Folge an Gewicht zu.

Wer hätte gedacht, dass eine fettfreie Diät zu einer Gewichtszunahme führen kann!

Das zusätzliche Problem dabei ist, dass eine fettfreie Diät unweigerlich zu einem Anstieg des Kohlenhydratkonsums führt. Überschüssige Kohlenhydrate verwandeln sich leicht in Körperfett, und zwar viel, viel leichter als Nahrungsfett.

Trockene Haut

Ohne ausreichende gesunde Fette in der Ernährung kann man keine gesunde, glatte und strahlende Haut haben.

Die Haut sollte durch die von ihr produzierten Fette natürlich mit Feuchtigkeit versorgt werden. Das kann sie nur, wenn sie mit hochwertigen Fetten aus der Nahrung versorgt wird.

Erhöhter Appetit

Wenn Ihr Körper nicht das bekommt, was er an gesunden Fetten und Vitaminen braucht, wird er nicht aufhören, sie zu brauchen.

Ihr Körper weiß, wenn er nicht genügend Rohstoffe hat, und versucht, sie zu bekommen, was seinen Appetit steigern kann. Dein Körper „hofft“, dass du ihm gibst, was er braucht.

Oft kommt das Verlangen nach fetthaltigen Lebensmitteln von einem Mangel an gesunden Fetten.

Erhöhtes Diabetes-Risiko

Fettarme und fettfreie Diäten enden als kohlenhydrat- und zuckerreiche Diäten, denn das Fett muss durch etwas ersetzt werden.

Die menschliche Physiologie ist auf eine kohlenhydratreiche Ernährung nicht eingerichtet, so dass Krankheiten oft die Folge einer solchen langfristigen Ernährung sind, oft in Form von Diabetes, Herzerkrankungen und Demenz.

Diabetes wird immer schlimmer, wenn man seine kohlenhydratreiche Ernährung nicht durch den Verzehr von mehr gesunden Fetten einschränkt.

Verringerte Gehirngröße

In den letzten 100 Jahren hat sich die Größe des menschlichen Gehirns in den westlichen Ländern tatsächlich verringert!

Das ist vermutlich auf den Mangel an gesunden Fetten in der Ernährung zurückzuführen. Betrachtet man das Trockengewicht des Gehirns, so besteht es zu 70-80% aus Fett, was bedeutet, dass Fett für ein gesundes Gehirn sehr wichtig ist.

Psychologische Probleme

Ein Nebeneffekt des Mangels an den richtigen Rohstoffen für den Aufbau und die Erhaltung eines gesunden Gehirns ist eine verarmte Funktion.

Dies zeigt sich in Form von Angstzuständen, Depressionen und anderen psychischen Problemen. Hinzu kommt ein Mangel an fettlöslichen Vitaminen, der auch bei fettarmer und fettfreier Ernährung auftritt.

Wenn Sie Antidepressiva einnehmen und keine Fortschritte machen, sollten Sie vielleicht einen Blick auf Ihre Ernährung werfen.

Fettfreie Diät

Fettarme und fettfreie Diäten sind einfach nicht normal für einen Menschen, was bedeutet, dass man nicht gesund sein kann, wenn man sie isst.

Abgesehen davon ist auch eine Ernährung mit einem hohen Anteil an unnatürlichen Fetten, wie z.B. veränderten pflanzlichen Fetten, wie Margarine und frittierten Lebensmitteln, nicht gesund.

Um gesund zu sein, braucht man eine regelmäßige Zufuhr gesunder natürlicher Fette wie Omega 3 (in fettem Fisch und Leinsamen) und gesättigter Fette (in tierischen Produkten und Kokosnussöl).

Fett ist einer der Schlüssel zu Gesundheit und idealem Körpergewicht.

Ich verbringe eine ganze Sitzung in Uber Slim damit, meine Kunden über Fett aufzuklären. Am Anfang ist es schwer zu schlucken, nachdem man jahrelang Angst davor hatte (als Folge von Diäten). Aber wenn es erst einmal erklärt ist, beginnt es Sinn zu machen, mehr und mehr davon in die Ernährung aufzunehmen – das ist großartig, denn fettreiche Lebensmittel sind großartig zu essen!

Fühlen Sie sich frei, mit mir in Kontakt zu treten, wenn Sie Fragen haben oder möchten, dass ich auf einen dieser Bereiche eingehe.

Habt eine tolle Woche.

Dr. Julie

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