Frischer Apfel Whiskey Sour

Die Apfelsaison steht vor der Tür, und obwohl ich Unmengen von Äpfeln essen kann, braucht man manchmal ein wenig Hilfe 🙂 Dieses Rezept für frischen Apfel Whiskey Sour verwendet Apfelpüree, aber man kann auch verrückt werden und Apfelsaft oder Apfelwein verwenden!

Wir haben Thanksgiving überlebt!

Jetzt muss ich nur noch den Rest des Oktobers überstehen, haha 🙂

Da unser Wetter so wechselhaft ist, wird die Planung von Veranstaltungen, Hausarbeiten und das Leben ein bisschen kompliziert. Wir schließen unseren Pool diesen Freitag. FREITAG! Letztes Jahr um diese Zeit wäre er schon im September geschlossen gewesen.

Und lassen Sie mich nicht von unserem Rasen anfangen. Oder das Fehlen desselben nach der Installation des Pools. All diese Pläne, um den Rasen anzulegen, und jetzt wird es tonnenweise regnen. Ich bin sicher, meine Nachbarn verstehen das 😉

Alles beiseite, die Apfelsaison ist da! Meine Nachbarn haben uns schon einige Äpfel geschenkt, und ich habe natürlich in meinen Blog-Archiven gestöbert und Apfel-Butter nachgemacht. Bei diesem Rezept muss man alle Schalen der Äpfel entfernen. Da ich nicht wollte, dass sie weggeworfen werden, habe ich meinen eigenen hausgemachten Apfeldicksaft hergestellt. Ein kräftiger Apfelgeschmack, der perfekt für Herbstgetränke ist!

Dann musste ich mir überlegen, was ich mit dem Sirup machen sollte. Und da kommt dieser frische Apfel-Whiskey-Sour ins Spiel! Apfelsirup mit einem ausgewogenen Anteil an frischen Äpfeln im Getränk; niemand wird erraten müssen, was in diesem Getränk steckt 🙂 Ich finde, Apfelsaft oder Apfelwein würden hier fantastisch funktionieren, und ich habe vor, dieses Rezept noch einmal zu überarbeiten, jetzt, wo ich etwas Apfelwein im Kühlschrank habe 🙂

Wer liebt denn nicht frische Apfeldesserts, -speisen und -getränke?! Das ist es, was den Herbst ausmacht! Wir sind nicht die größten Kürbisfans, aber unser Geschmacksspektrum wird immer besser. Aber wenn ich an den Herbst denke, denke ich wirklich an Äpfel!

Natürlich sind meine Geräte ein wenig schwächer. Wie man auf den Fotos sehen kann, sind in diesem Apfel-Whiskey-Sour definitiv noch Reste der pürierten Äpfel zu sehen. Das ist nicht schlimm! Es lässt das Getränk wirklich hübsch aussehen 🙂 Aber ich wollte ein sanftes Getränk. Deshalb denke ich, dass Apfelsaft oder Cidre hier perfekt wäre. Wie toll wäre das denn?! Frisch gepresster Apfelsaft in unserem Whiskey Sour?! Wenn du einen guten Mixer oder eine Küchenmaschine hast, sollte das kein Problem sein 🙂

Du kannst das frische Apfelpüree auch abseihen! Aber ich bin der Spinner, der wirklich breiige Drinks liebt, also war dieser hier für mich großartig!

Ernährung

Kalorien

23 cal

Kohlenhydrate

7 g

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Fresh Apple Whiskey Sour

Das perfekte Herbstgetränk zum Aufwärmen!

10 minZubereitungszeit

10 minGesamtzeit

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Zutaten

• 1/4 Tasse frisch pürierte Äpfel, eventuell abgeseiht (ich habe meine nicht abgeseiht!) Sie können die Äpfel auch schälen.
• 1/3 Tasse Whiskey (Bourbon ist das übliche Element)
• 1/4 Tasse frisch gepresster Zitronensaft
• 1/8 Tasse einfacher Apfelsirup

Anleitung

1. Füllen Sie einen Cocktailshaker (oder einen Behelfs-Shaker) zur Hälfte mit Eis. Whiskey, Zitronensaft, einfachen Sirup und & pürierte Äpfel hineingeben. Den Deckel aufsetzen und 30-45 Sekunden lang kräftig schütteln.
2. Eis in ein kleines Whiskeyglas geben. Das Getränk in eine Tasse abseihen und sofort servieren.
3. Wenn gewünscht, mit frischen Äpfeln garnieren.

Hinweise

Dieses Rezept ergibt einen „dickeren“ Whiskey Sour wegen der pürierten Früchte. Passen Sie das Whiskey-Verhältnis nach Ihren persönlichen Vorlieben an! Normaler einfacher Sirup funktioniert hier hervorragend 🙂

7.8.1.2

577

https://thecookiewriter.com/fresh-apple-whiskey-sour/

Kacey Joanette

Ich empfehle für dieses Getränk unbedingt Äpfel aus Ontario, wie Crispin, Empire, Golden Delicious und Jonagold. Je säuerlicher der Apfel, desto säuerlicher das Getränk. Süße Äpfel harmonieren gut mit dem Whiskey und dem Zitronensaft, aber ich habe eine Schwäche für sauer 🙂

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