オアハカ（メキシコ）の見どころ15選

メキシコ南部の世界遺産都市オアハカは、ミックステカやサポテカといった先住民族の文化に由来する特別なアイデンティティを持っています。

オアハカから数分のところに、尾根の上にそびえるサポテカ族の都市モンテ・アルバンがあり、そのピラミッドと街に戻る景色を眺めて数時間を無駄にした後、オアハカ文化博物館でその墓から発見された宝物に驚かされることになるのです。

オアハカの歴史地区には、独特の灰緑色の石切り場で造られたコロニアル時代の建築物が数多く残っています。

食べ物は美味しく、オアハカには7種類のモレソースがあり、栄養価が高いが大変なバッタは地元の食生活の一部です。

オアハカの見どころを探ろう :

モンテ・アルバン

出典。 Anton_Ivanov /

Monte Albán

オアハカの南西10kmに位置し、標高1900m、谷から400mの尾根上にある印象深い考古学的遺跡です。

尾根の頂上はほぼ無敵の位置にアクロポリスを形成するために平らにされた。

ここの集落は紀元前500年頃に始まり、紀元1千年の半ばにはその力の頂点に達していた。 その後、原因不明のまま9世紀にはモンテ・アルバンが放棄され、その後13世紀にはミックステック文化圏の支配者の埋葬地として利用されるようになったのです。

必見の見どころは、神殿と思われるもので覆われた北プラットフォーム、動いている人々のレリーフがあるロス・ダンザンテス石、もうひとつの壮大なピラミッドである南プラットフォーム、天文台と思われるプラットフォームJなどがあります。

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Museum of Cultures

ソースはこちら。 E Diego /

Museo De Las Culturas

1575年に設立された旧Monasterio de Santo Domingo de Guzmánは、1608年から1857年まで活動していた。 1810年代の独立戦争では一部の建物が軍隊に使われ、19世紀後半には修道院全体が兵舎となりました。

1972年以降、修道院には第一級の博物館があり、14室を通してオアハカの人類史を年表にして展示しています。

1万年前の狩猟採集民から始まり、サポテカ族、モンテ・アルバンなどのメソアメリカの大都市の放棄、スペイン人の到来、19世紀の新しい国家の台頭、今日のオアハカの先住民社会の生活などを旅していきます。

どの部屋のギャラリーも一見の価値がありますが、もし見るだけの時間があれば、モンテ・アルバンの第7号墓の金のアクセサリー、マスク、ガラスの器などをぜひ見てください。

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Iglesia de Santo Domingo de Guzmán

ソース：javarman /

イグレシア デ サント ドミンゴ デ グズマーン

回廊美術館と共に、1731年に完成、93年に修復した僧院の聖堂です。 423>

アーチ型の入り口には、キリストの祖先を示す「ジェシーの木」が見えます。

内部のあらゆる面を埋め尽くし、交錯するモチーフは、柱のフルート、天井のアーチ、多色の彫刻の数々の周囲を、金でなぞっています。

このモニュメントの背後にある統計は、気が遠くなるようなものです。 423>

Museo Rufino Tamayo

その装飾には、6万枚以上の23.5カラットの金が使われたそうです。 Debadair / Wikimedia

Museo Rufino Tamayo

オアハカのルフィノ・タマヨ美術館は、同名の著名な芸術家によって設立され、副王領時代の18世紀の美しい邸宅に収められています。

この美術館は、タマヨがインスピレーションを得てメキシコ各地で収集した先史時代の美術品に特化しています。

ある意味で、この美術館は、美術品は先史時代、会場は植民地時代、そしてタマヨが展覧会のキュレーションとカラーパレットの決定を行った現代という三つの時代にわたっていると言えるでしょう。

5つの部屋に、石像や彫刻（本物そっくりの犬は要チェック）、陶器の器、レリーフなど、700点以上の作品が展示されています。

Zócalo

Source: Jess Kraft /

Zócalo

大聖堂と政府宮殿の間には、モンテスマ糸杉の木陰に、1901年に設置されたアールヌーボースタンドを中心としたゾカロ（Zócalo）があります。 この魅力的なスポットでは、時折、オアハカ州マリンバによる演奏が行われる。

この広場では、9月15日の夜に行われるGrito de Doloresなどのイベントが行われる。

この夜、市長は独立戦争の殉教者、Miguel Hidalgoが最初に行った演説を再現する。

一列ごとに「Viva！」と熱い叫びが送られる。 12月23日には「ラ・ノーチェ・デ・ラバノス（La Noche de Rábanos）」という、より難解なイベントがあり、大根を奇妙で素晴らしいディスプレイに作り上げ、数時間後に枯らしてしまいます。

Tule Tree

出典:Source: Madrugada Verde /

ツレの木

東へ10km弱行くと、サンタ・マリア・デル・ツレの村があり、その中心に高さ40mのモンテスマ糸杉が立っています。

年代は不明ですが、1200年から3000年の間と言われています。

この木はサポテカ族の伝説に絡んでおり、アステカ族の神官が風の神エヘカトルのために、精神的に重要な場所に植えたとされている。

また、幹の幅も特筆すべき点である。

バットレスを除いた直径は最終的に9.39メートルで、世界で最も頑丈な木となった。

Plaza de la Danza

Source: Jason Tabarias / Flickr

Plaza De La Danza Oaxaca

Cerro del Fortinの麓、ソカロから数ブロック西には、階段状に大きく連続した広場があり、最高地点からモンテ・アルバンを美しく望む元サンホセ修道院の脇がその場となっています。

広場全体は1959年に地元の採石場から採れた火山石で造られ、美術展や政治集会、音楽演奏の場となっています。

死者の日の週、11月2日前後には、La Soledad教会前の広場に大きな砂布タペストリーが敷き詰められます。

ダンサ広場の南側には、マグロの赤身を使ったオアハカの伝統的なスノーソルベがあります。

織物博物館

出典:Textile Museum (織物博物館) Paul Vowles /

Museo Textil

2006年に設立されたこの博物館は、織物、染物、刺繍、ビーズワークなど、オアハカの伝統的な織物の世界について紹介しています。メキシコ、グアテマラ、エクアドルの現代ファッションから古代の技術まで、衣服とテキスタイルのあらゆる側面を紹介する企画展と組み合わせて、個人コレクターから寄付された000点の作品は、どれも想像力に富んだものばかりです。

建物自体も魅力的で、18世紀の邸宅が並ぶ一角にあり、小さな奥まった中庭があります。

これらの見事なキルトや衣服をよく見てみると、サポテカ族から受け継いだ技術を使った職人のレベルの高さに気づくでしょう。

Oaxaca Cathedral

ソースはこちら。 Noradoa /

Oaxaca Cathedral

オアハカの他の歴史的建造物と同じ緑がかった火山石で建てられたこの大聖堂は1535年に着工されたものです。 その後200年の間に、地震によって何度も改築が必要になり、現在のモニュメントが1733年に奉献された。 丸いペディメントを挟む塔はさらに新しいもので、1931年の地震後に再建されたものである。 内部の装飾は19世紀の新古典主義様式で、その中心は、ポルフィリア政権時代にイタリアで作られた「聖母被昇天」のブロンズ像がある祭壇である。

Ethnobotanical Garden

Source: Jess Kraft /

Ethnobotanical Garden

1990年代、この射撃場だった場所は高級ホテルと駐車場になる恐れがありましたが、画家で彫刻家のフランシスコ・トレドによって植物園にするアイデアが出されます。

2.3ヘクタール以上の敷地には、乾燥した気候や湿度の高い気候、温暖な地域や寒い山岳地帯から来た、すべて固有の数百種類の植物があり、植物の多様性を存分に表しています。

最も興味深いのは、ミトラのサポテカ族の村の近くにあるギラ・ナキッツの洞窟を取り上げたセクションです。

洞窟で見つかったトウモロコシとカボチャの種は7000年前にさかのぼり、アメリカで最も古い農業の痕跡とされています。

また、樹齢1000年、重さ5トンにもなるエキノカクタスPlatyacanthus biznagaのサボテンを探し出すこともできます。

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ミトラ

ソースはこちら。 Rafal Kubiak /

ミトラ

南東40kmにサポテカ文化の宗教的中心地である世界遺産の遺跡がある。

トラコルラ谷の上端にあるこの集落には、紀元前900年にはすでに人が住んでいたとされる。423>

高度に洗練されたサポテカ族は、独自の文字体系を持ち、フリーズ、墓、パネル、さらに壁全体に複雑な幾何学模様を描き出した。

渓谷に位置するミトラは、モンテ・アルバンのような威厳はないが、その5つの基軸に沿った建物群を通して、フレスコ画やモザイクのフレットワークの素晴らしい例が見られる。

最北の教会群は、先史時代のプラットホームに建てられたサン・パブロ教会から名付けられた。

Mercado Benito Juárez

Source: nimdok / Flickr

Mercado Benito Juárez

ゾカロから1ブロック、かつてマルケス広場だった場所には、ベニート・ファレズ市場(メルカード)があります。

これは天蓋で覆われ、典型的なオアハカの工芸品や食べ物を提供する常設の屋台がありました。

万華鏡のようにまぶしい色ですが、いくつか注意すべき点があります。

ちなみに「アレブリヘス」とは、ペドロ・リナレスが考案した色とりどりの張りぼてでできた奇妙な怪物の彫刻で、現在はオアハカやメキシコの民族行事の中心的存在となっています。

大胆な人は、スパイシーなミミズやバッタ（チャプリーヌ）を試して、友達に自慢することもできます。

余裕があれば、7種類のモールペーストを持ち帰ることもできます。

その場で食べるなら、エンパナーダ、ケサディーヤ、タマレなど、いろいろな具が選べます。

おすすめはカボチャの花のケサディーヤ。

Ex-Monasterio de Santiago Apóstol

ソースです。 エスデルバル /

Ex-Monasterio de Santiago Apóstol

オアハカから南に約10km、Villa de Zaachilaに通じる道路沿いの丘陵に、一部完成した修道院群が建っています。

その緑がかった採石場から建てられた修道院は、1570年に聖別され、ゴシック、ルネサンス、プラテレスク建築が混在する。

修道院の目的は伝道であった。

そして、先住民であるサポテカ族やミクステカ族とスペイン人との交流は、教会の壁画に最もよく現れている刺激的な異種交配を引き起こした。

この複合施設には完成しなかったバシリカがあり、回廊には16世紀の典礼品の博物館があります。

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Hierve el Agua

ソース。 Byelikova Oksana /

Hierve El Agua

ミトラから程近いところに、同じ旅で見ることのできる自然現象がある。

遠くから見ると、Hierve El Aguaは崖っぷちを泡立つ2つの滝のようにみえる。

しかし、近づいてみると、それらは固い岩であることがわかります。

奇妙なコンクレットは、何百万年ものあいだ、岩を流れ落ちる泉から炭酸カルシウムが堆積してできたものなのです。

ヒエルベ・エル・アグアは、地球上に2つしかないこの現象の例です。

頂上のプールまで案内するループトレイルで、現地を訪問することができます。

人々は癒しの効果があると言われる水を浴びにやってきます。

途中、2500年前にサポテカ族が岩に刻んだ贅沢な自然の岩や運河も見られます。

キッチン

ソースは？ Pepe Cano /

モレ・ネグロ

オアハカは「7つのモレの土地」として知られており、それぞれ色や唐辛子、ハーブのブレンドが異なります。

最も有名なのがモレ・ネグロで、チョコレートから得られる濃い色とコク、ホハ・サンタ（メキシココショウ）という香草で風味を付けているのが特徴です。 一般的には、ご飯とグリルしたチキンレッグが添えられますが、タマーリやタコスにも使えます。

また、チャプリーヌ（バッタ）を想像してにやりとするかもしれませんが、ビタミンとタンパク質を多く含むため、ボリューム満点の「スーパーフード」なのです。

オアハカ・チーズは、16世紀にドミニコ会の修道士によって、モッツァレラと同じ手法で、水牛の代わりに牛の乳を使って発明された。

出来上がったものはモントレージャックに近く、エンパナーダ、ケサディーヤ、トラユーダス（キャベツ、焼いた肉、モルカヘテ・デ・サルサ（トマトとチリのソース）を使った地元の料理）にも使われます