ダイナマイトシュリンプ
On 11月 13, 2021 by admin衣をつけて揚げたエビにスパイシーマヨソースをかけたダイナマイトシュリンプは、前菜にもメインにもなるパーフェクトレシピ!
お気に入りのバンバンジーシュリンプ、エビ天ぷら、簡単エビ炒めに加えて、またまたアジアのエビ料理がレシピブックに加わりました!
DYNAMITE SHRIMP
Dynamite Shrimpは、日本レストランに出向くと大抵副菜か前菜として注文するお気に入りの1つです。 それが意外と簡単に自宅で作れるんです!今回はそのレシピをご紹介します。 このエビに小麦粉をつけ、衣をつけてから揚げ、スパイシーマヨソースでコーティングします。
ダイナマイトシュリンプには、卵焼き、ポットスティッカー、カニランゴン、甘酢ソースなど、私の好きなものをいくつか添えるといいでしょう!
DYNAMITE SHRIMP DOES HONG LEEP?6457>
このホームメイドエクレシピでは3日から4日間冷蔵庫に入れておくと、より長く保存できます。
ソースに絡めた揚げ物なので、エビがベチャベチャになり、パン粉にソースがしみ込んでしまいますので、再加熱するときは、焼き過ぎないように注意してください。 マヨネーズが染み込んでいるため油っぽくなりますが、サクサクした食感はほぼ戻ります。
ダイナマイトシュリンプは冷凍できますか?
ダイナマイトシュリンプを冷凍すると、調理したエビがゴム状になる傾向があるので、おすすめしません。
このレシピを先に準備したい場合は、小麦粉を混ぜ合わせてビニール袋にしっかり密閉し、ソースは泡立てて冷蔵庫で保存しておきます。 あとは、準備ができたらエビに衣をつけて揚げるだけ!
HOW TO MAKE BANG BANG SAUCE
- 1 cup mayonnaise
- 1 tablespoon sugar
- 1 tablespoon sriracha
- 混ぜるまでよく泡立てて冷蔵庫に入れて1時間以上寝かせれば完成です。
バンバンジーソースは材料3つだけで作れるので、この料理の中で一番簡単かもしれませんね。 砂糖、シラチャー、マヨをよく混ざるまで泡立てて、冷蔵庫で冷やすだけです。 3422>
WHAT IS THE DIFFERENCE BETWEENS FOR SHRIMP AND PRAWNS?
専門的には、エビとエビは爪の量が異なり、体型も若干異なります。 しかし、調理に関しては、特に違いはなく、このようなレシピにはどちらを使っても大丈夫です。

その他の中国料理のお気に入り
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ダイナマイトシュリンプを作るためのヒント
- <3579>ソースにガーリックのミンチなどの材料を追加することである程度は作る。 または、小麦粉にカイエンペッパーを加え、辛さを増す。
- 炊き立てのご飯にのせて、エビ丼のランチやディナーに!
- 刻んだチャイブや角切りのネギを添えれば、見た目も美しくなります。
- 粉にパン粉を大さじ数杯加えて、さらにカリッとした食感に。
- このソースにマヨネーズ1/2カップとピューレ状のアボガド1/2カップで作ると、健康成分もプラスされますよ。
- シラチャがない場合は、味が少し変わりますが、代わりにホットソースを加えてみてください。
- エビにスイートチリソースを添えると、甘さが辛さを少し抑えてくれるので、辛いものが苦手な方にもお勧めです。
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Dynamite Shrimp
- Yield: 8 人分
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Course: 前菜
- 料理。 日本
- 著者 Sabrina Snyder
衣をつけて揚げたエビにスパイシーマヨソースをかけたダイナマイトシュリンプは、前菜にもメインにもなるパーフェクトなレシピです!
材料
- 1 1/2 カップ 小麦粉
- 3/4 カップ コーンスターチ
- 1 1/2 テーブルスプーン ベーキングパウダー
- 1 1/2 カップ クラブソーダ
- 塩小さじ1/2
- 白コショウ小さじ1/4
- 揚げ用キャノーラ油
- 1ポンド エビの殻をむき、21-を取る。25カウント
- マヨネーズ1カップ
- 砂糖大さじ1
- シラチャー大さじ1
使い方
注意事項。 調理中にキッチンタイマーを作動させるには、説明書の時刻をクリックしてください。
-
鍋に油を入れ375度に熱します。
-
小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、塩、コショウを混ぜ合わせてからエビをつけ、余分な量を払い落とします。
-
クラブソーダを泡立てて混ぜた粉にエビをつけてすぐに2〜3分、金色になるまで揚げてください。
-
マヨネーズ、砂糖、シラチャを泡立て、揚げたてのエビに絡めてからお召し上がりください。
レシピのメモ
注意:調理中は説明書の時間をクリックするとキッチンタイマーが起動します
栄養情報
分量:8食、1食分の量です。 386kcal、カロリー 386g、炭水化物。 31g、タンパク質:14g、脂質:21g、飽和脂肪:3g、コレステロール:154mg、ナトリウム:828mg、カリウム。 ビタミンA:20g、ビタミンC:3.5g、カルシウム:190g、鉄:2.6g
すべての画像とテキスト © 夕食、そしてデザートに
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